5buc. Mousse de ciocolată cu lapte și umplutură de portocală.

5 buc Mousse de ciocolată albă, cu inserție din choux umplut cu cremă chantely de căpșună și coulis de căpșună.

5 buc. Mousse de ciocolată preparat din trei tipuri de ciocolată: neagră, cu lapte și albă.

5 buc. Prăjitură cu gust Gianduja, cu inserție de caramel de post și alune de pădure, glazurată cu glazură gourmet pe bază da ciocolată neagră.

5 buc. Mousse fin aromatizat cu vanilie cu coulis de zmeură, cremeux de căpșună și blat de migdale acoperit totul cu glazură oglindă strălucitoare

5 buc. Blat de ciocolată marshmalow de vanilie și un strat de ganache de ciocolată neagră, decorat cu ganache bătut de vanilie și Kinder Bueno.

8 buc Foietaj crocant, stratificat cu cremă fiartă fină și aromată

Set Profitroles cu cremă gingășie.

15 buc Coșulețe din aluat sfărâmicios, cremă de mascarpone cu unt, fructe de pădure

Profitrole, Macarons și Zefir.